ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آب را به مقداری اضافه کنید که خمیر خامه مانند به دست بیاید. روغن را داغ کرده و تکه های پنیر را دانه به دانه در خمیر آماده شده فرو ببرید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. فلافل پنیر را با سس دلخواه سرو کنید.
:: موضوعات مرتبط:
آشپزی ایرانی ,
,
:: برچسب‌ها:
فلافل ,
:: بازدید از این مطلب : 120
عضو شوید
عضویت سریع
آمار
وب سایت:
آمار مطالب
آمار بازدید
